“民以食为天”，食品是人类赖以生存和发展的最基本的物质条件。食品工业是国民经济的支柱产业和保障民生的基础产业，也是增长最快、最具活力的产业。我国食品工业无论在国际还是国内均是第一大产业。食品工业的发展重点，必须是确保群众吃上营养、安全放心的食物。随着食品领域大工业化时代的到来和人们对食品营养与安全的关注加深，在食品行业蓬勃发展的背景下，食品专业人才在食品行业内的营养健康、安全检测、工程设计、监督管理等领域发挥着越来越重要的职责与作用，有着良好的发展前景和广阔的发展空间。
快速发展的食品行业及产业结构调整，国家食品安全监管部门的机构调整，国家“食品安全行动计划” 的实施以及国民营养改善的需求等，都对食品专业人才有大量的需求。
长期以来，食品营养与检测专业一直重视人才培养和就业工作，坚持理论教学与实践实习并重，加强德育教育，使学生德智体美劳全面发展，人才培养质量不断提高，毕业生的就业率持续保持在97%以上，就业质量不断提升，涌现出了一大批优秀毕业生，受到社会各界普遍好评。
优秀毕业生名单
