近日，由共青团河南省委、河南省教育厅、河南省科学技术协会、河南省学生联合会共同举办的2020年“挑战杯”河南省大学生创业计划竞赛在河南牧业经济学院圆满落幕。大赛自6月启动以来，共吸引全省100所高校、职业院校上报的2036件项目参赛。我院黄蓓蓓、张棋老师指导的 “识”得盘中餐，健康伴我行——食育与健康管理公益平台项目获得铜奖。
近年来，院部领导大力支持创新创业工作，高度重视大学生科技创新工作，广泛激发在校师生科研热情，鼓励在校青年学生争当科技创新的生力军，发动师生参与比赛，以“挑战杯”等为代表的创新创业竞赛成绩不断取得突破和提升。
“挑战杯”是全国最具代表性、权威性、示范性、导向性的大学生竞赛。本次竞赛集中展示了大学生课外学术科技作品活动的丰硕成果，彰显了我院食品专业大学生课外学术科技创新的实力，对广大学生参与科技创新和学术研究，积极投身创新创业实践起到了良好的示范引导作用。赛后指导教师与学生团队表示收获良多，并将进一步调整和优化自己的创业项目，在今后的创新创业大赛中取得更好的成绩。
